Alerte à la listeria dans la ricotta

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

 Autres actualités

• Rappel de Gorgonzola contaminé par une Listeria
  La direction générale de l'alimentation a fait procéder au retrait de la vente d'un lot de fromage Gorgonzola de la société italienne Dolcissimo, d'environ 2.200 kg. Des contrôles effec[...]
• Gorgonzola : alerte à la listeria
  Un lot de fromage Gorgonzola de la société italienne Dolcissimo a dû être retirée de la vente, après la découverte de la présence de la bactérie Listeria. Les produits concernés sont les fromages Gorg[...]
• Alimentation - Listeria : des fromages Deauville et Livarot rappelés
   La Fromagerie de Boissey, dans le Calvados, rappelle environ 5000 fromages, après un contrôle microbiologique montrant la présence de la bactérie Listeria.Listeria : des fromages Deauville et Li[...]
• 300 fromages de la Fromagerie de la Dombes rappelés
  Un contrôle microbiologique a montré la présence à des taux importants de la bactérie Listeria monocytogènes dans certains de ces produits.[...]
• Listeria - Monoprix rappelle des saucissons
   Des analyses ont démontré la présence de "Listeria monocytogènes" dans un lot de saucisson commercialisé sous la marque Monoprix gourmet.Monoprix rappelle des saucissons[...]
• De la «tome des Bauges» contaminée par la listéria
  La société Fromagerie de la Tournette, située à Fillinges, annonce le retrait de la vente de ses tomes des Bauges vendues sous les marques Tournette, Verdannet, Floralp et Coeur Savoyard à cause de la[...]
• Listeria : Monoprix rappelle du saucisson
  Monoprix a décidé de procéder de rappeler un saucisson commercialisé sous la marque Monoprix Gourmet en raison d'analyses détectant la présence de "lysteria monocytogènes" dans ce produ[...]
• Listeria - Des fromages au lait cru rappelés
   La société Les Bufflonnes du Sud à Maurs, dans le Cantal rappelle plusieurs centaines de fromages au lait cru, après la découverte de la présence de la bactérie sur un lot.Des fromages au lait c[...]
• Retrait du marché : fromage Bongrain Benelux
  Des analyses microbiologiques ont démontré la présence de listeria dans des portions de Chaumes.[...]
• Alerte à la listeria pour deux produits de la Fromagerie de Boissey
  Les produits rappelés sont les fromages Deauville et Livarot fabriqués à Saint-Pierre-sur-Dives dans le Calvados. Un numéro vert est à disposition des consommateurs 08.00.23.11.53.[...]
• Listeria : 5000 fromages retirés des rayons
  5.000 fromages Livarot ou Deauville, distribués dans toute la France par la fromagerie de Boissey ont été rappelé mercredi soir après l'identification de la bactérie Listeria dans l'un d[...]
• Croustillants de poulet au fromage - par Domi - France le 02/03/2008 @ 08:23
  Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 feuilles de brik- 200 g de blanc de poulet- 100 g de beaufort- 140 g de ricotta- 2 échalotes- 1 oeuf- 1 c. à s. de coriandre ciselée- 1 c. à s d’huile- Sel - Poivre[...]
• ALIMENTATION : Alerte au lait maternisé contaminé en Chine
  Les autorités chinoises ont lancé une enquête sur des cas d'intoxication dus à la consommation de lait maternisé. Le ministère de la Santé a conseillé aux familles de ne plus nourrir les enfants [...]
• Alimentation - Alerte sur des steaks hachés surgelés
   Le ministère de la Santé demande aux personnes ayant acheté des steaks hachés Cergel, avec une date de consommation au 31 octobre 2009, de les rapporter au magasin.Alerte sur des steaks hachés s[...]
• Tennis - RG : 182 contrôles antidopage
  Les organisateurs de Roland-Garros ont indiqué que 182 contrôles antidopage avaient été réalisés lors de la quinzaine des Internationaux de France.[...]