Le Kéfir, un probiotique aux nombreuses vertus pour la santé - Définition de Le Kéfir - Le kéfir - Boisson santé

Le kéfir est une boisson issue de la fermentation du Lait ou de jus de fruits sucrés. C'est un probiotique. Ce breuvage contient de nombreux micro-organismes et il est utilisé pour ses vertus sur la santé.

Description

Le kéfir est une boisson issue de la fermentation du Lait ou de jus de fruits sucrés : c'est un probiotique.
Ce breuvage contient de nombreux micro-organismes et il est traditionnellement utilisé pour ses vertus sur la santé.
Il facilite la digestion, il nettoie les intestins, fournit les bactéries et la levure salutaire, les vitamines et les minéraux, et les protéines complètes. Il stimule le système immunitaire.
Le kéfir offre des avantages curatifs et pour le maintien ou le retour à la santé.

Si vous avez des questions ou des commentaires à apporter à cette définition, utilisez ce formulaire, merci d'avance !

Auteur

Commentaires

Par mathia le 22-09-2011 : kefir et constipation
Ma collègue m'a donné des graines de kefir car je souffre de constipation je le mets dans le lait le soir, le filtre apres 24h, le laisse reposer 12h avant de le boire, je ne vois pas beaucoup d'amélioration, dois-je procéder différemment?

Ajoutez votre commentaire

Si vous avez des commentaires à faire ou des questions à poser, remplissez le formulaire ci-dessous :

Les champs marqués du signe * sont obligatoires.

Votre pseudo et celui de votre site apparaîtront sur la page publique de la définition, avec un lien vers votre site. Votre adresse email nous servira à vous prévenir des suites que nous donnerons à votre commentaire (qu'il soit accepté ou refusé) ; en aucun cas elle ne sera communiquée à un tiers sans votre consentement. Votre adresse IP sera enregistrée conformément aux obligations légales.

Définitions à consulter

Nous vous proposons de consulter également la définition des termes suivants :

AGF : AGF figure parmi les principales compagnies d'assurance françaises.
Alicaments : Les alicaments sont les aliments commercialisés auxquels on reconnaît à tort ou à raison des vertus thérapeutiques particulières, notamment des vertus amaigrissantes.
Assurance santé des frontaliers suisse : Les travailleurs suisse résident en France ont le droit de souscrire à uneassurance santé en France.
Baie de Goji : La baie de Goji est un fruit rouge aux nombreux bienfaits sur le corps.
Biogaz : Le Biogaz fait partie des énergies renouvelables. Il consiste à transformer des matières organiques en énergie comme l'électricité ou la chaleur par exemple.
Brouilles-absinthe : Accessoire utilisé pour la préparation de absinthe.
Convention AERAS : La convention AERAS (convention pour s'Assurer et Emprunter avec un Risque Aggravé de Santé) entrée en application le 06 janvier 2007 vise à faciliter l'accès à l'assurance des personnes présentant un risque de santé aggravé.
Fleurs comestibles : Fleurs consommées par les humains au même titre que les légumes ou fruits. Attention: toutes les fleurs, même si elles sentent bon, ne sont pas mangeables.
Fontaine à absinthe : Accessoire utilisé dans la préparation de l'absinthe
Havas : Havas figure parmi les principaux groupes mondiaux de conseil en communication.
Hypertension artérielle : Augmentation de la pression artérielle au-delà d'une valeur définie par des médecins et scientifiques comme majorant le risque cardiovasculaire.
L'hypertension artérielle est ainsi définie par une valeur de 140/90 millimètres de mercure ou encore, dans le langage courant, 14/9.
Kombucha : Le kombucha est un champignon d'origine asiatique, la boisson fabriquée avec la fermentation d'une "souche de kombucha" aurait de nombreuses propriétés bénéfiques sur la santé.
Lait : Le lait est un aliment de couleur blanche en général produit par les mammifères femelles grâce à la lactation.
Loi Bouvard : La loi Bouvard est une loi de finance issue de l'amendement N° 11 de la loi de finances rectificatives de 2009, venant compléter le statut du loueur meublé non professionnel.
Mazagran : Le mazagran est un récipient utilisé pour boire.
Micro-processeur : Le micro processeur est Le coeur d'un micro-ordinateur.
Mug : Le mug est un récipient utilisé pour boire des boissons chaudes.
Mutuelle santé : Les mutuelles santé – également appelées complémentaires santé ou assurances santé – sont des organismes ayant pour objet de prendre en charge tout ou partie du ticket modérateur (dépenses non couvertes par votre assurance maladie obligatoire). Elles vous garantissent ainsi le complément des remboursements de la Sécurité Sociale, en échange du paiement d'une cotisation.

Souscrire à une mutuelle santé permet donc d'être mieux remboursé de ses dépenses de santé.
Neem : Le neem est un abre sauvage dont les feuilles ont des vertus médicinales et les fruits donnent une huile riche en acides gras essentiels.
Philtre : Un philtre est une boisson aux propriétés aphrodisiaques.